Salvador Mazzocchi on Instagram: "La conjunción de estos clásicos es una cosa de locos. Vacío a la parri reconvertido en las empanadas más ricas del mundo 🤤 . 🔥Ingredientes para 3 docenas: 1,5 kg de vacio, 2 kg de cebolla, 1 morron rojo grande, 1 cda de: sal, pimentón, ají molido, comino, 500 gr de cebolla de verdeo, 4 huevos, 200 gr de grasa bovina (podes usar manteca o bien rehogar con aceite) y sin dudas estas empanadas con un @dvcatena es el maridaje ideal 🍷♥️ . #asad