Aufgrund neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) die sichere Grenze für Trifluoressigsäure (TFA) in Nahrung gesenkt. TFA gehört zur Gruppe d ...

Gefährliche Fremdkörper im Müsli: Wer die betroffene Charge gekauft hat, sollte jetzt genau hinschauen – Rückgabe ohne Kassenbon möglich.

Mit simplen Tricks wird aus fast jedem Gemüserest noch ein Highlight. Beispiele gefällig? So retten Sie Lebensmittel vor dem Müll.

After-Sun-Lotionen sollen die Haut mit Feuchtigkeit versorgen. Unschön aber, wenn sie bedenkliche Stoffe enthalten. Das ist ...

Die Grillzeit ist da! Und wir haben ein leckeres Veggiemenü zusammengestellt − mit gemüsiger Vorspeise, mehreren kleinen ...

An heißen Tagen liegt es nahe, die Rollläden komplett zu schließen. Immerhin gelangt dadurch so wenig Wärme wie möglich ins ...

Endlich ist wieder Beerenzeit! Brombeeren und Himbeeren schmecken jetzt im Müsli, im Smoothie oder als fruchtiger Snack. Aber ...

Echter oder falscher Mehltau? So erkennen Sie den Unterschied, handeln sofort und beugen vor – ohne Fungizide.

Eine Gezeiteninsel ist bei Ebbe mit dem Festland verbunden, bei Flut vom Wasser umgeben. Berühmtes Beispiel ist die französische Insel Mont Saint Michel, die bei Niedrigwasser über einen Sandstreifen ...

Wer die Umwelt schonen will, sollte ein energieeffizientes und langlebiges Haushaltsgerät kaufen. Doch woran erkennt man ein umweltfreundliches Modell?

Ohne Wasser wächst kein Garten. Aber in Zeiten von Hitzesommern und unkalkulierbarem Regen wird Gießen zur Daueraufgabe – ...

Mikroplastik ist überall – auch im menschlichen Körper. Die Auswirkungen auf die Gesundheit sind bisher nicht ausreichend ...