New York has $40 cheese pizza and a $28 corn dog, but are we ready for a $60 loaf of bread? The answer would seem to be yes. Rye bakery opened last week at 285 Lafayette Street with $60 loaves of rye ...
Amphora takes a wine-forward approach, Ferg’s represents Alabama and more restaurant news. By Florence Fabricant Like the Dodgers returning to New York to play in Yankee Stadium, the Carnegie Deli is ...
Das Geschäft mit dem 60-Dollar-Brot ...
Ja, Obazda lässt sich einfrieren und hält bei −18 °C rund sechs Monate. Beim Auftauen trennt sich die Creme, mit 1 bis 2 EL ...
Dal 2 al 4 ottobre ristoranti e locali del centro propongono piatti che raccontano l'incontro fra le tradizioni friulana, ...
Auf der Suche nach knackigen Krusten, feinem Aufstrich und herzhaften Scheiben haben wir drei Lokale in Salzburg, Bergheim ...
In der Slowakei sprudelt warmes Wasser aus dem Boden – und an manchen Stellen kann man einfach hineinsteigen. Einer dieser ...
Das steirische Familienunternehmen wagt mit „Rye by Martin Auer“ erstmals den Schritt ins Ausland. In der Lafayette Street gibt es nur ein einziges Produkt: ein 100-prozentiges Bio-Roggen-Sauerteigbro ...
Dal 2 al 4 ottobre la città di confine celebra la sua identità mitteleuropea tra sapori storici, laboratori trilingui e ...
Nicht nur bei Sauerteigbrot gilt: Gut Ding braucht Weile. Bereits im Jahr 2014 konnte „Die Presse“ mit Martin Auer über seine Pläne sprechen, in New York eine Schaubäckerei mit einem einzigen Produkt ...
Der Grazer Bäckermeister eröffnete seine erste Filiale namens Rye in New York City. Dort verkauft er Brot zu hohen Preisen.
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