Vom 10. bis 16. Oktober feiert Grossbritannien National Curry Week, «celebrating over 200 Years of Indian Restaurants in the UK!». Diverse Städte kämpfen dabei um den Titel der «Curry Capital of ...

Noch läuft der Januar – das heißt: Es besteht zumindest die Chance, dass viele Menschen ihre guten Vorsätze für das neue Jahr zumindest noch nicht komplett über Bord geworfen haben. Das beste Beispiel ...

Die Beziehungen zwischen Thailand und Berlin haben im Übrigen eine lange und interessante Geschichte. Bereits im 19. Jahrhundert, zur Zeit des Königreichs Preußen, begannen die ersten diplomatischen ...

Die neue Woche startet und im besten Fall steht auch schon der neue Essensplan. Für alle, bei denen das bisher noch nicht geklappt hat, kommt hier die Inspiration für das perfekte Abendbrot. Ein ...

Genießen Sie ein köstliches Hähnchen-Curry, das nicht nur zuckerfrei, sondern auch nährstoffreich ist. Das vollständige Rezept lesen Sie mit dem BILD-Ruckzuck-zuckerfrei-Paket. Mehr als 30 Kilo Zucker ...

Von der Entenbrust die Haut mit der Fettschicht abziehen und kalt stellen. Das Entenfleisch in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden, mit Zimt und etwas Curry-Pulver mischen und beiseite stellen. Die ...

Die Süßkartoffeln mit einem Spiralschneider – alternativ auch mit einem Julienneschneider – in Streifen schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen feinhacken. In einem Topf oder einer tiefen Pfanne ...

Die Gurke eventuell schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch grob raspeln. Die Gurkenraspel und ¼ TL Salz gut mischen und in einem Sieb abtropfen ...

140 g Vollkorn-Basmatireis 500 g Spinat, TK 200 g Räuchertofu 1 EL Tamari (Sojasauce) 3 EL Kokosöl 1 EL Yaconsirup 1 Prise Cayennepfeffer 350 ml Hafermilch 150 ml Kokosmilch 1 Mixer 1 EL Ingwer, ...

Mögt ihr Currys? Dann solltet ihr mal unser Rezept für Chinakohl-Curry ausprobieren. Es schmeckt unglaublich lecker und ist perfekt, um Reste zu verwerten! Ich liebe Chinakohl! Das einzige Problem mit ...

1 Mixer 500 g Frühkartoffeln 1 EL frischer Ingwer 200 g Blattspinat 3 EL Erdnussöl, hitzebeständig 1 EL + 1 TL Currypulver Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle 1 TL Garam Masala 20 g frische ...

Die indische Küche ähnelt in einem Kernpunkt der italienischen oder der asiatischen: Jeder, der mal an Imbisshütten Bombay Chicken, Pizza Margherita oder Chop Suey gekostet hat, glaubt schon, den ...